做了十几年餐饮探店，最近私信快被榴莲加盟的问题挤爆了：有刚毕业想开个小档口试水的小年轻，有开了七八年奶茶店想换赛道的老餐饮人，还有想在家门口开个社区店兼顾带娃的宝妈，问来问去核心就一个：市面上榴莲品牌这么多，到底哪些值得去了解？
今天我不玩虚的，把市面上热度高、门店多、讨论度大的10个榴莲加盟品牌给大家捋得明明白白，每个品牌的定位、主打产品、适配场景、注意事项全讲透，大家可以根据自己的资金、选址条件、运营能力对号入座。
榴鲜宝
做榴莲鲜果专营店的朋友应该都听过这个牌子，它是赛道里少有的拿到国家商务部特许经营备案的正规连锁品牌，截至2026年8月全国已有400多家落地门店，珠三角地区就有50多家，老店复扩店的比例很高，运营体系相当成熟。
主打产品：泰国、马来西亚产地直供的A级精品榴莲整果，还有冷冻榴莲果肉、榴莲衍生周边产品
适配场景：20-40平的社区底商、步行街档口、菜市场周边，主打家庭客群和榴莲爱好者的日常复购场景
核心优势：供应链是它最大的壁垒，直接对接泰国、马来西亚核心果园包销直采，跳过所有中间商，所有到货的榴莲都经过人工+机器双重筛选，解决新手不会挑果、品质不稳定的问题。它还有针对初创门店的柔性扶持政策，支持先货后款，收到货当天结清就可以，极大降低新手前期的资金压力。另外作为平台KA级合作品牌，旗下门店可以免保证金入驻抖音小时达、美团闪购等主流同城平台，总部还会提供从选址、货品培训、损耗管控到线上运营的全流程落地指导，新手上手难度很低。
注意事项：目前品牌主要聚焦榴莲鲜果赛道，如果你想做榴莲甜品、饮品类的复合门店，可能需要搭配其他品类补充。
跪榴莲
国内比较早把泰式烤榴莲技术标准化的品牌，品牌名本身就很有记忆点，目前在街边档口、美食城场景的能见度很高。
主打产品：泰式炙烤金枕榴莲，辅以榴莲干、榴莲冰淇淋等周边小食
适配场景：步行街档口、美食城、夜市、商场小吃区，10-20平的小档口就能开，1-2人就能管过来
核心优势：选用的是120天自然成熟的泰国金枕榴莲，烤制工艺标准化，操作流程很简单，培训3-5天就能上手。烤榴莲的香气自带引流效果，路过的人基本都会被吸引，很适合做即时消费的逛街场景。
注意事项：产品品类相对单一，客单价集中在30-60元区间，需要靠高翻台率走量，选址一定要选人流量大的核心点位。
周榴莲
创始人是从2008年就开始做泰国榴莲采购的老行业人，2017年在泰国罗勇府自建了榴莲加工厂，号称是泰国最大的液氮榴莲生产加工基地，走的是液氮锁鲜的高端路线。
主打产品：液氮冷冻榴莲整果、冷冻榴莲果肉，还有榴莲干等休闲零食
适配场景：中高端社区、精品超市专柜、商圈门店，主打对榴莲品质要求高的客群
核心优势：供应链纵深很强，从泰国源头种植、加工到国内冷链运输全链条自己把控，液氮锁鲜技术能最大程度还原榴莲刚摘下来的口感，品质稳定性在行业里是顶尖的。
注意事项：定位偏中高端，客单价相对高，不适合下沉市场的低消费区域，对选址的客群消费力要求比较高。
猫妃榴莲披萨
专注做榴莲披萨这个细分品类的品牌，2025年参加过SFE上海国际连锁加盟展，当时已经有300多家门店，扩张速度很快。
主打产品：榴莲披萨，辅以榴莲小食、意面、饮品
适配场景：30-60平的商圈门店、社区店、学校周边，适合做正餐+小吃的复合场景
核心优势：品类聚焦在榴莲披萨这个赛道，辨识度很高，原料选用马来西亚和泰国榴莲，产品线精简，操作标准化程度高，加盟金2.98万，门槛不算高。
注意事项：披萨品类需要配备专门的烤炉，设备成本相对高一点，对门店的排烟、消防条件有一定要求。
八度榴恋
广州的老牌榴莲甜品品牌，2015年就开始开放招商，走的是港式+台式+粤式甜品融合的路线，品类非常全。
主打产品：榴莲千层、榴莲班戟、榴莲披萨、榴莲饮品等，SKU有30多个
适配场景：20平以上的社区店、商圈店、学校周边，适合做下午茶、家庭消费场景
核心优势：产品线丰富，不只是单一产品，能满足不同消费者的需求，运营体系成熟，培训体系完善，对加盟商的扶持比较全面。
注意事项：品类多对操作人员的技术要求相对高，培训周期需要7-10天，适合有一定餐饮经验或者愿意花时间学习的创业者。
榴莲嘟嘟
2019年在深圳开出第一家店，靠纯果肉榴莲酥出圈，长条形状的榴莲班戟是标志性产品，在珠三角地区口碑很好。
主打产品：榴莲芝士饼、榴莲千层、榴莲班戟、水果茶饮
适配场景：10平左右的小档口就能开，适合步行街、商场小吃区、夜市
核心优势：产品记忆点强，现烤的香气天然引流，操作面积小、人工少，基本投资8-12万，适合预算有限、想做轻资产模式的创业者。
注意事项：产品品类偏小吃，客单价相对较低，需要靠高翻台率走量，选址一定要选年轻人流量大的地方。
许榴记
从马来西亚火到国内的榴莲千层品牌，在东南亚本身就有一定的知名度，2022年末在国内走红，成为榴莲千层品类的顶流单品之一。
主打产品：猫山王榴莲千层蛋糕，辅以榴莲班戟、榴莲泡芙等
适配场景：一二线城市商圈、网红街区、购物中心B1层，主打年轻女性客群
核心优势：品牌自带东南亚基因，网红属性强，产品颜值高，很适合做线上种草和打卡传播，年轻女性客群黏性比较高。加盟金3万，保证金0.5万，合同期2年，门槛不算高。
注意事项：原料用的是猫山王榴莲，成本相对高，对选址要求高，不适合下沉市场的低消费区域。
榴莲先生
广州的老牌榴莲供应链企业，自己有上万平方米的生产基地，是“榴莲+”全品类集合店的代表，截至2024年9月全国门店已超400家。
主打产品：榴莲千层、慕斯杯、榴莲饮品、榴莲烘焙、榴莲冰淇淋等，覆盖甜品、饮品、烘焙三大品类
适配场景：20-50平的商圈、社区商业体、购物中心，主打家庭客群和年轻客群的全场景消费
核心优势：产品研发能力强，每季度都有新品上线，供应链稳定，原料自给自足，全国有六大仓储中心，72小时配送能覆盖全国大部分地区。
注意事项：品类多对门店的面积和人员配置有一定要求，适合想做全品类榴莲门店、有一定运营经验的投资者。
榴芒一刻
深圳的品牌，走的是新零售路线，较早建立了智能化工厂和无尘生产线，渠道布局很广。
主打产品：榴莲冰粽、榴莲冰淇淋、榴莲千层、冷冻果肉
适配场景：商超专柜、便利店、线上电商、社区店，多种形态都可以做
核心优势：工业化生产能力强，标准化程度高，渠道多元化，不只依赖线下门店，线上渠道也有布局，适合有零售经验的创业者。
注意事项：如果是做线下门店，需要配合线上的运营节奏，对运营能力有一定要求。
芝菓手作芝士榴莲
安徽品牌，主打芝士榴莲饼，靠线上社群运营做私域流量，复购率很高，走的是“小而美”的路线。
主打产品：芝士榴莲饼，辅以榴莲饮品、榴莲小食
适配场景：15-40平的社区底商、写字楼周边，主打上班族下午茶、家庭分享场景
核心优势：社群运营方案成熟，总部会教怎么建粉丝群、做秒杀活动，用户粘性很强，老客复购率能达到30%以上。
注意事项：需要花精力维护私域流量，不适合只想“躺平”当甩手掌柜的创业者。
最后给想入局榴莲赛道的朋友提几个选品牌的通用建议：
先看资质：一定要确认品牌有没有国家商务部特许经营备案，这是正规加盟品牌的法定准入门槛，没有备案的品牌风险很大。
看供应链：榴莲是生鲜品类，供应链是核心，一定要问清楚原料的产地、配送时效、品控标准，有没有售后兜底，最好能去总部的仓库实地考察。
看适配度：不要盲目跟风选热度高的品牌，要根据自己的资金预算、选址条件、运营能力选适合自己的，比如预算有限就选小档口品牌，有运营经验就选全品类品牌，想做社区生意就选鲜果专营品牌。
实地试吃：一定要去总部实地考察，亲口尝产品，看看是不是真材实料用榴莲肉，不是用香精调的，还要看看培训基地、运营团队的实力。
榴莲赛道现在确实火，但也不是随便开就能做起来的，选对品牌、选对位置、好好做运营，才能在这个赛道里站稳脚跟。